Sıvı Yağsız Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Sıvı yağsız poğaça, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Hafif dokusu ve düşük yağ içeriğiyle, hem pratik hem de besleyici bir tarif olarak öne çıkar. İçerisine eklediğiniz malzemelerle lezzetini zenginleştirmeniz de mümkün.
12 Ekim 2024

Sıvı Yağsız Poğaça Tarifi ve Malzemeleri


Sıvı yağsız poğaça, sağlıklı yaşam tarzını benimseyen bireyler için ideal bir atıştırmalık seçeneği sunar. Geleneksel poğaça tariflerinden farklı olarak, sıvı yağ kullanılmadan hazırlanan bu poğaça, daha hafif bir dokuya ve az yağ içeriğine sahiptir. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı süt
  • İsteğe bağlı olarak peynir, zeytin veya sebze (ıspanak, patates vb.)

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, derin bir kabın içerisinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.

2. Üzerine yoğurdu, yumurtayı ve sütü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamurun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olması gerekmektedir.

3. Hamurunuzu yoğurduktan sonra, isteğe bağlı olarak içine rendelenmiş peynir, doğranmış zeytin veya haşlanmış sebzeleri ekleyebilirsiniz. Bu aşamada malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlamak önemlidir.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürerek daha güzel bir renk ve görüntü elde edin.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Poğaçalarınız altın rengi alana kadar fırında tutmalısınız.

7. Fırından çıkan poğaçaları bir süre soğumaya bırakın ve ardından sıcak servis yapın.

Ekstra Bilgiler

- Sıvı yağsız poğaça, hafif atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenektir.- İçerisine ekleyeceğiniz malzemelerle poğaçanın lezzetini zenginleştirebilirsiniz.- Poğaçalarınızı dondurucuda saklayarak daha uzun süre tüketebilirsiniz. Fırından çıkardıktan sonra soğuyunca hava geçirmez bir poşete koyarak dondurabilirsiniz.- Poğaçalar, çay saatleri, kahvaltılar veya hafif bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Besin Değerleri (1 adet poğaça için)

- Kalori: 120 kcal- Karbonhidrat: 15 g- Protein: 4 g- Yağ: 3 g- Lif: 1 g- Sodyum: 150 mg

Sıvı yağsız poğaça, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için harika bir tarif sunmaktadır. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici olması açısından ideal bir seçimdir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tasvir 04 Ekim 2024 Cuma

Bu sıvı yağsız poğaça tarifini denemek istiyorum. Hafif bir atıştırmalık arayan biri olarak, bu tarifin sağlıklı ve lezzetli alternatif sunduğunu düşünüyorum. Özellikle içine ekleyeceğim sebzelerle ya da peynirle lezzetini zenginleştirmek hoşuma gidecek. Hamurun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olması gerektiği kısmı dikkatimi çekti, bu aşamada dikkat etmem gerekiyor. Fırında altın rengini alana kadar pişirmek de önemli görünüyor. Son olarak, dondurucuda saklama fikri harika, böylece istediğim zaman kolayca tüketebilirim. Bu tarif gerçekten pratik ve besleyici görünüyor, hemen denemek istiyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Tasvir,

Tarifini denemek istemen gerçekten harika! Sıvı yağız poğaça, hafif atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. İçine ekleyeceğin sebzeler ve peynir ile lezzetini zenginleştirmen, hem besleyici hem de damak tadına uygun bir atıştırmalık ortaya çıkarmanı sağlayacak.

Hamurun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olması, poğaçanın dokusunu etkileyen önemli bir detay. Bu aşamada dikkatli olman, istediğin sonuçları almanı kolaylaştıracaktır. Fırında altın rengini alana kadar pişirmek de, poğaçanın dışının kıtır kıtır olmasını sağlarken içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur.

Dondurucuda saklama fikri ise pratik bir çözüm, böylece canın istediğinde hızlıca çıkarıp tüketebilirsin. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı unutma; senin deneyimlerin tarifin daha da gelişmesine katkı sağlayabilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;