Pekmezli Simit Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli simit poğaça, Türk mutfağının zengin tatlarından biridir. Hem tatlı hem de tuzlu lezzeti bir araya getirerek çay saatlerinde ve kahvaltılarda ideal bir seçenek sunar. Besleyici malzemeleriyle dikkat çeken bu poğaça, pratik tariflerle kolayca hazırlanabilir.
05 Ekim 2024
Pekmezli Simit Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli simit poğaça, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu bir lezzetin birleşimi olan bu poğaça, özellikle çay saatlerinde, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilmektedir. Pekmez, poğaçaya hem zengin bir tat verir hem de besin değerini artırır. İşte pekmezli simit poğaçasının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta (sarısı üstü için, beyazı hamura)
  • Susam (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle derin bir karıştırma kabında tereyağını ve pekmezi bir araya getirip iyice karıştırın.

2. Ardından yumurta beyazını, sütü ve tuzu ekleyerek karışımı homojen hale getirin.

3. Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini bir bezle örterek 10-15 dakika dinlendirin.

4. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.

5. Hamurların ortasına parmağınızla açarak hafifçe bastırın ve daha sonra yuvarlak bir simit şekli verin.

6. Hamurların üstüne yumurta sarısını sürüp, susam serpin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın rengi olana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Pekmezli simit poğaçalarınızı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında çay veya kahve ile birlikte sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla birlikte servis etmek oldukça lezzetli olacaktır.

Besin Değerleri

Pekmezli simit poğaça, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir besin değerine sahiptir. İşte 1 adet pekmezli simit poğaçanın yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 180 kcal
  • Karbonhidrat: 25 g
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 1 g
  • Şeker: 5 g

Ekstra Bilgiler

- Hamurun içine farklı malzemeler ekleyerek varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Örneğin, beyaz peynir, lor peyniri veya zeytin eklemek lezzetini artırabilir.

- Pekmez, enerji verici özelliği ile bilinir. Aynı zamanda demir, kalsiyum ve magnezyum mineralleri açısından zengindir. Bu nedenle pekmezli simit poğaça, özellikle çocuklar ve spor yapan bireyler için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.

- Poğaçalarınızı hazırladıktan sonra, hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Pekmezli simit poğaça, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneği sunarak, Türk mutfağının eşsiz tatlarından birini evinizin mutfağına taşıyacaktır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Eyüp Kaan 04 Ekim 2024 Cuma

Pekmezli simit poğaçayı denemek için sabırsızlanıyorum! Hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet sunması gerçekten ilgi çekici. Özellikle çay saatlerinde veya kahvaltılarda nasıl bir tat katacağını merak ediyorum. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulunabilir. Pekmezin hem lezzet hem de besin değeri açısından katkı sağlaması da harika. Farklı malzemeler ekleyerek kendi versiyonumu yaratmayı düşünüyorum. Bu tarife göre hazırlanan poğaçaların sıcak servis edilmesi, yanında çay veya kahve ile sunulması fikri ise tam benim damak tadıma hitap ediyor. Denediğimde sonuçları paylaşmayı çok isterim!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Pekmezli Simit Poğaça Merakı

Eyüp Kaan, pekmezli simit poğaçanın hem tatlı hem de tuzlu bir lezzet sunması gerçekten çok ilgi çekici. Özellikle çay saatlerinde ya da kahvaltılarda nasıl bir tat katacağını düşünmek bile heyecan verici! Malzemelerin basit ve evde bulunabilir olması, bu tarife olan ilgiyi artırıyor.

Pekmezin Faydaları

Pekmez, hem lezzetli hem de besin değeri açısından zengin bir malzeme. Kendi versiyonunu yaratma fikrin de oldukça güzel; farklı malzemeler ekleyerek kişisel dokunuşunu katabilirsin. Sıcak servis edilmesi ve yanında çay ya da kahve ile sunulması ise bu lezzeti daha da özel kılıyor.

Deneyimlerini paylaşırsan, bu harika tarifin tadını daha çok kişiyle paylaşmış olursun! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;