Mayasız Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Mayasız bayatlamayan peynirli poğaça tarifi, pratik yapılışı ve uzun süre tazeliğini korumasıyla dikkat çeker. Çay saatleri ve kahvaltılar için ideal bir atıştırmalık olan bu tarif, lezzetli ve besleyici bir seçenek sunuyor. Aşağıda malzemeler ve hazırlık aşamaları yer alıyor.
Mayasız Bayatlamayan Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olup, özellikle çay saatlerinde ve kahvaltılarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Mayasız bayatlamayan peynirli poğaça, pratik yapılışı ve uzun süre tazeliğini koruması ile dikkat çeker. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Aşağıda, bu nefis poğaçanın tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi bulabilirsiniz. Malzemeler
Hazırlık Aşaması 1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirerek karıştırın. 2. Ardından yoğurdu ve sıvı yağı ekleyin. Bu karışımı bir spatula veya çatal yardımıyla karıştırmaya başlayın. 3. Hamur kıvamını alana kadar malzemeleri yoğurun. Eğer hamur yapışkan olursa, azar azar un ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. 4. Hamur hazır olduktan sonra, beyaz peyniri ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyin. Peynirin hamura iyice yedirilmesi için tekrar yoğurun. 5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. 6. Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürerek, isteğe bağlı olarak çörek otu serpin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, poğaçalar altın rengini alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 8. Fırından çıkan poğaçaları birkaç dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edebilirsiniz. Besin Değerleri Bu tarifteki bir adet mayasız peynirli poğaça ortalama olarak:- Kalori: 180 kcal- Protein: 5 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 18 g- Lif: 1 g- Sodyum: 200 mg Ekstra Bilgiler - Poğaçalar, soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklandığında 2-3 gün boyunca tazeliğini koruyabilir.- Dilerseniz hamura zeytin, dereotu veya maydanoz gibi farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.- Poğaçayı, kahvaltılarda veya çay saatlerinde yanında domates, salatalık ve zeytin ile servis edebilirsiniz. Mayasız bayatlamayan peynirli poğaça, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Bu tarif ile evde kolayca hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu mayasız bayatlamayan peynirli poğaça tarifini görünce aklıma hemen çay saatlerimiz geldi. Gerçekten pratik bir tarif olduğunu düşünüyorum, özellikle de kahvaltılarda ya da misafir geldiğinde hemen hazırlayıp sunabileceğimiz bir lezzet. Sizce de beyaz peynir yerine lor peyniri kullanmak, poğaçanın tadını daha da mı zenginleştirir? Ayrıca, içine ekleyeceğimiz farklı malzemelerle çeşitlendirme fikri de hoşuma gitti. Zeytin ve dereotu eklemek harika bir alternatif olabilir. Peki, bu tarifteki besin değerleri hakkında ne düşünüyorsunuz? Kalorisi ve protein oranı oldukça dengeli görünüyor, böyle bir atıştırmalık için ideal değil mi?
Merhaba Maral,
Yorumunuzu okudum ve gerçekten de mayasız bayatlamayan peynirli poğaça tarifinin ne kadar pratik ve lezzetli olduğunu düşünüyorum. Çay saatlerinde veya kahvaltılarda sunulabilecek harika bir seçenek. Beyaz peynir yerine lor peyniri kullanma fikriniz de oldukça yaratıcı; lor peyniri, poğaçaya farklı bir doku ve tat katabilir.
Malzeme Çeşitliliği açısından zeytin ve dereotu eklemek gerçekten de güzel bir alternatif. Bu tür malzemeler, poğaçanın tadını zenginleştirirken, aynı zamanda besin değerini de artıracaktır.
Besin Değerleri konusunda ise, tarifin dengeli bir kalori ve protein oranına sahip olması, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için oldukça cazip. Bu tür tarifler, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunduğu için, özellikle misafir ağırlarken tercih edilebilir. Özetle, tarifin hem pratikliği hem de besin değeri açısından harika bir tercih olduğunu düşünüyorum.
Ellerinize sağlık!