Kabartma Tozlu Mayasız Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Kabartma tozlu mayasız poğaça, pratikliği ve hızlı hazırlanışıyla öne çıkan lezzetli bir atıştırmalıktır. Çay saatlerinden kahvaltılara kadar her an tercih edilebilen bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar sunar.
05 Ekim 2024
Kabartma Tozlu Mayasız Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Kabartma tozu ile yapılan mayasız poğaçalar, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanan lezzetli atıştırmalıklardır. Geleneksel poğaça tariflerine göre daha kısa sürede hazırlanabilmesi, bu tarifi birçok kişi için cazip kılmaktadır. Hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarda tercih edilen kabartma tozlu mayasız poğaçalar, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.

Malzemeler

Kabartma tozlu mayasız poğaça tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • İsteğe bağlı olarak beyaz peynir, zeytin, dereotu veya maydanoz

Hazırlık Aşaması

Poğaçaların hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle un, kabartma tozu ve tuz bir kapta karıştırılır.
  • Ayrı bir kapta yoğurt, sıvı yağ ve yumurta akı iyice çırpılır.
  • Islak malzemeler, un karışımına eklenir ve yoğrulur.
  • Hamur kıvamına geldiğinde, isteğe bağlı olarak beyaz peynir, zeytin veya yeşillikler eklenir.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve yuvarlanarak şekil verilir.
  • Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülerek, 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirilir.

Servis Önerisi

Kabartma tozlu mayasız poğaçalar, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında çay, kahve veya ayran ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, poğaçaların içine eklenen malzemelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin, zeytinli, peynirli veya sebzeli seçenekler hazırlanabilir.

Besin Değerleri

Kabartma tozlu mayasız poğaçanın 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Kabartma tozlu mayasız poğaçalar, özellikle acil durumlarda veya misafir geldiğinde hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi açısından oldukça pratik bir tariftir. Poğaçaların daha yumuşak ve kabarık olması için hamurun yoğrulma süresine dikkat edilmelidir. Ayrıca, fırının önceden ısıtılması, poğaçaların daha iyi kabarmasını sağlayacaktır.

Sonuç olarak, kabartma tozlu mayasız poğaçalar, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitlendirilmesi mümkündür. Bu tarif, özellikle yoğun bir gün geçirenler için ideal bir çözümdür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mircan 04 Ekim 2024 Cuma

Kabartma tozlu mayasız poğaça tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle pratik ve hızlı bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Malzemelerin listesi de oldukça basit; un, yoğurt ve sıvı yağ gibi malzemelerin evde her zaman bulunması da büyük bir avantaj. Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülmesi, onlara güzel bir renk ve lezzet katacak. Hamurun yoğrulma süresine dikkat etmek, poğaçaların yumuşak ve kabarık olmasını sağlamak açısından çok önemli. Ayrıca, farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirilmesi de çok keyifli! Zeytinli veya peynirli yapmak, misafirler için güzel bir seçenek olabilir. Fırında pişirilirken önceden ısıtmanın etkisi gerçekten önemli, bu sayede poğaçalar daha iyi kabarır. Sonuçta, hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarda sunulabilecek bu lezzetli atıştırmalık için hemen mutfağa girip denemek için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Mircan,

Kabartma tozlu mayasız poğaça tarifine olan ilgin çok güzel! Gerçekten de, pratik ve hızlı bir atıştırmalık arayanlar için bu tarif mükemmel bir seçenek. Malzemelerin basitliği, evde her zaman bulunan malzemelerle hazırlanması açısından büyük bir avantaj sağlıyor.

Hamurun yoğrulma süresine dikkat etmenin önemini vurgulaman da çok doğru. Bu detay, poğaçaların yumuşak ve kabarık olmasını sağlamak açısından kritik. Ayrıca, içerisine zeytin veya peynir ekleyerek çeşitlendirme fikri de harika; misafirler için farklı tatlar sunmak her zaman hoş bir sürpriz oluyor.

Fırında pişirme konusunda önceden ısıtmanın etkisi hakkında söylediklerin de önemli. Bu, poğaçaların daha iyi kabarmasını sağlıyor ve lezzetini artırıyor. Hem çay saatlerinde hem de kahvaltılarda sunulabilecek bu lezzetli atıştırmalık için heyecanını paylaşıyorum. Mutfağa girip denemek için sabırsızlanmak kesinlikle çok doğal! Umarım denediğinde harika sonuçlar alırsın.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;