Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı dereotlu poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu poğaça, çay saatlerinin yanı sıra kahvaltılarda da tercih edilir. Taze dereotunun ferahlatıcı tadı, zeytinyağı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
06 Ekim 2024
Zeytinyağlı Dereotlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı dereotlu poğaça, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle çay saatlerinde, atıştırmalık olarak ya da kahvaltılarda tercih edilen bu poğaçalar, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Zeytinyağı kullanılarak yapılan bu tarif, daha hafif bir dokuya sahip olmasının yanı sıra, dereotunun taze ve ferahlatıcı tadı ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler

Zeytinyağlı dereotlu poğaça tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı ince doğranmış dereotu
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için, beyazı hamura katılacak)
  • Susam (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Zeytinyağlı dereotlu poğaçanın hazırlanma aşaması oldukça basittir:
  • Öncelikle bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.
  • Başka bir kapta zeytinyağı, yoğurt ve yumurta akını çırpın.
  • İki karışımı birleştirerek yavaş yavaş unlu karışıma ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
  • Hamur kıvam alana kadar yoğurun ve doğranmış dereotunu ekleyin.
  • Hamuru yuvarlayarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve şekil verin.
  • Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Üzerine yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.

Servis Önerileri

Zeytinyağlı dereotlu poğaçalar, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan çay ile mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca, çeşitli peynir çeşitleri ve zeytin ile birlikte sunarak zengin bir kahvaltı sofrası hazırlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Zeytinyağlı dereotlu poğaçanın 1 adetinin yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Diyet lifi: 1 g
  • Sodyum: 200 mg
  • A vitamini: 200 IU

Sonuç

Zeytinyağlı dereotlu poğaça, hem pratik bir tarif hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Zeytinyağının sağlık yararları ve dereotunun tazeliğiyle birleşen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir. Sağlıklı ve lezzetli atıştırmalık arayanlar için ideal bir tercihtir.

Ekstra Bilgiler: Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içermesi nedeniyle kalp sağlığı için faydalıdır. Dereotu ise sindirim sistemine yardımcı olan ve vitamin bakımından zengin bir bitkidir. Bu nedenle, zeytinyağlı dereotlu poğaça hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık seçeneğidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tansık 05 Ekim 2024 Cumartesi

Zeytinyağlı dereotlu poğaçayı denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeleri oldukça basit görünüyor ve yapımı da pratik. Özellikle çay saatlerinde sunulabilecek sağlıklı bir atıştırmalık olması çok cazip. Dereotunun taze tadının, zeytinyağının hafifliğiyle birleşmesi nasıl bir lezzet ortaya çıkarır merak ediyorum. Ayrıca, üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpmek de hoş bir dokunuş olacak gibi. Sıcak servis edildiğinde yanında çay ile birlikte, misafirlerime sunmak için harika bir alternatif olacak. Besin değerleri de oldukça makul. Bu tarifi denedikten sonra sonuçlarını paylaşmayı çok isterim!

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Tansık,

Zeytinyağlı dereotlu poğaça tarifi gerçekten de oldukça çekici görünüyor! Malzemelerin basitliği ve yapımının pratik olması, özellikle yoğun günlerde mükemmel bir seçenek sunuyor. Dereotunun taze tadı ve zeytinyağının hafifliği birleştiğinde, ortaya çıkacak lezzeti düşünmek bile insanı heyecanlandırıyor. Yumurtanın sarısını sürüp üzerine susam serpmek, hem görüntü hem de tat açısından harika bir dokunuş katacaktır.

Sıcak servis edildiğinde çay ile birlikte sunulması, misafirlerinizi etkilemek için kesinlikle harika bir alternatif. Besin değerlerinin de makul olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Deneyimlerinizi paylaşırsanız, nasıl bir sonuç aldığınızı merakla bekleyeceğim! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;