Taze Naneli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Taze naneli poğaça tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden birine ferahlatıcı bir dokunuş getiriyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu atıştırmalık, çay saatleri için mükemmel bir seçenek. Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal.
09 Ekim 2024
Taze Naneli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Poğaça, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve genellikle çay saatlerinde ya da atıştırmalık olarak tercih edilir. Taze nane ile yapılan poğaça ise bu geleneksel lezzete farklı bir boyut kazandırır. Nane, hem ferahlatıcı bir aroma hem de sağlığa faydaları ile bilinen bir bitkidir. Bu makalede, taze naneli poğaçanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

Taze naneli poğaça hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
  • 1/2 su bardağı taze nane (ince doğranmış)
  • İsteğe bağlı olarak beyaz peynir veya lor peyniri

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle geniş bir kabın içerisine un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Karıştırarak malzemelerin iyice harmanlanmasını sağlayın.

2. Daha sonra, yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuzun kıvamı yumuşak olmalıdır.

3. Doğranmış taze naneyi ve isteğe bağlı olarak peyniri de ekleyin. Malzemeleri iyice yoğurun.

4. Hamurun üzerine bir bez örtüp yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.

5. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6. Üzerine yumurta sarısını sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Taze naneli poğaçalar, sıcak olarak servis edilmesi önerilir. Yanında yoğurt veya çeşitli soslarla sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, çay saatleri için harika bir atıştırmalık olacaktır.

Besin Değerleri

Taze naneli poğaçanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Taze naneli poğaça, özellikle yaz aylarında serinletici bir lezzet sunar. Nane, sindirim sistemine faydalıdır ve ferahlatıcı etkisi ile bilinir. Ayrıca, bu poğaçanın içine farklı malzemeler ekleyerek kişisel damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, zeytin, kırmızı biber veya farklı peynir çeşitleri ile zenginleştirilmiş bir tarif elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, taze naneli poğaça, hem hazırlaması kolay hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Taze nane ile yapılan bu tarif, geleneksel poğaça tariflerinden farklı olarak sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Unutmayın, sağlıklı beslenme ve dengeli bir diyet için ev yapımı ürünleri tercih etmek her zaman en iyi seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Dursun efe 04 Ekim 2024 Cuma

Poğaça tarifi oldukça iştah açıcı görünüyor! Taze nane eklenmesi, bu geleneksel lezzete gerçekten farklı bir boyut katmış. Nane kullanımı ile hem ferahlatıcı bir aroma hem de sağlık açısından faydalar sağlamak harika bir fikir. Acaba bu poğaçaları denedikten sonra nasıl bir tat aldınız? Özellikle yanında yoğurt veya soslarla sunum yapmanın lezzetini merak ediyorum. Ayrıca, tarifte yer alan malzemelerin çeşitliliği, kişisel damak zevkine göre değişiklik yapma imkanı sağlıyor. Sizce zeytin veya farklı peynir çeşitleri eklemek poğaçanın tadını nasıl etkiler?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Dursun efe,

Poğaça tarifinin iştah açıcı olduğunu düşünüyorum. Taze nane eklenmesi gerçekten de lezzeti zenginleştiriyor ve ferahlatıcı bir aroma katıyor. Poğaçaları denedikten sonra aldığınız tat konusunda merak içerisindeyim; özellikle yanındaki yoğurt veya soslarla birlikte sunumu nasıl buldunuz?

Malzeme Çeşitliliği açısından ise, tarifte yer alan malzemelerin kişisel damak zevkine göre değişiklik yapma imkanı olması oldukça cazip. Zeytin veya farklı peynir çeşitleri eklemek, poğaçanın tadını bambaşka bir boyuta taşıyabilir. Özellikle zeytin, tuzlu bir lezzet katarken, peynir çeşitleri de kremamsı bir doku sağlayabilir. Bu eklemeler, poğaçaların içindeki taze nane ile birleşerek, dengeli ve zengin bir tat profili oluşturabilir. Denemelerinizde bu malzemeleri kullanmayı düşündünüz mü?

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;