Mayasız Kaşarlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Bu içerik, mayasız kaşarlı poğaça tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde sunmaktadır. Pratik bir hamur işi arayanlar için ideal bir seçenek olan bu tarif, kahvaltılarda ve çay saatlerinde keyifle tüketilebilir. Adım adım hazırlanışı ve besin değerleri ile zenginleştirilmiştir.
06 Ekim 2024
Mayasız Kaşarlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız kaşarlı poğaça, lezzeti ve pratikliği ile ön plana çıkan bir hamur işidir. Özellikle kahvaltılarda, ara öğünlerde veya çay saatlerinde tercih edilen bu poğaça, dışarıdan alınanların aksine evde kolayca hazırlanabilir. Mayasız olması, hamurun daha hızlı bir şekilde hazırlanmasını sağlar ve acil durumlarda mükemmel bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Malzemeler

Mayasız kaşarlı poğaça tarifinde kullanılacak malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Mayasız kaşarlı poğaçanın hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek hızlıca hazırlanabilir:
  • Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir karıştırma kabına alın. Karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
  • Yoğurdu, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun kıvamı yumuşak ve ele yapışmayacak bir şekilde olmalıdır.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini de hamura ekleyin ve homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Üzerine ayrılan yumurta sarısını sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, üzeri altın rengi olana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Mayasız kaşarlı poğaça, sıcak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yanında çay ile birlikte sunulduğunda, kahvaltılarda veya çay saatlerinde harika bir alternatif oluşturur. Ayrıca, poğaçaları önceden hazırlayıp dondurucuda saklayarak, ihtiyaç duyduğunuzda hızlı bir şekilde fırınlayarak tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri

Mayasız kaşarlı poğaçanın yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri aşağıda verilmiştir:
  • Kalori: 280 kcal
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 12 g
  • Diyet Lif: 1 g
  • Şeker: 1 g

Ekstra Bilgiler

Mayasız kaşarlı poğaça, farklı peynir çeşitleri ile de yapılabilir. Beyaz peynir, lor peyniri veya cheddar peyniri ile zenginleştirilebilir. Ayrıca, hamura çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde etmek de mümkündür. Örneğin, kekik, pul biber veya karabiber ile tat katmak, poğaçanın lezzetini artıracaktır. Sonuç olarak, mayasız kaşarlı poğaça, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir hamur işidir. Hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir. Bu tarif ile sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilir, keyifle tüketebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Lena 04 Ekim 2024 Cuma

Mayasız kaşarlı poğaça tarifini denemek istiyorum! Bu tarifin pratikliği gerçekten dikkatimi çekti. Kahvaltıda veya çay saatlerinde sunulabilecek harika bir atıştırmalık gibi görünüyor. Malzemeler oldukça basit ve evde bulunabilecek şeyler. Özellikle mayasız olması, acil durumlarda hızlıca hazırlamak için büyük bir avantaj. Peynir çeşitleri ile zenginleştirmek fikri de çok hoş. Beyaz peynir veya cheddar ile denemek harika olurdu. Baharatlarla lezzet katmak da iyi bir fikir, kekik ve pul biber ile denemek istiyorum. Dondurucuda saklayabilmek de çok pratik, aniden misafir geldiğinde hemen çıkarıp pişirebilirim. Bu tarifle sevdiklerime güzel bir sürpriz yapacağım, teşekkürler!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Lena,

Tarifin Pratikliği konusunda tamamen katılıyorum! Mayasız poğaça tarifleri, özellikle yoğun günlerde ya da acil durumlarda gerçekten kurtarıcı oluyor. Hazırlık süresi kısaldığı için, aniden gelen misafirlere hızlıca bir şeyler sunabilmek harika bir avantaj.

Peynir Çeşitleri ile zenginleştirmek fikrin de mükemmel. Beyaz peynir ve cheddar, poğaçaya hem lezzet hem de kremamsı bir doku katacaktır. Ayrıca, farklı peynir kombinasyonları ile denemeler yaparak kendi damak tadına uygun varyasyonlar oluşturmak da keyifli olabilir.

Baharatlarla Lezzet Katmak ise poğaçanın tadını zenginleştirecek harika bir yöntem. Kekik ve pul biber, özellikle tuzlu atıştırmalıklara çok yakışıyor. Belki biraz da karabiber ekleyebilirsin, bu da hoş bir aroma katabilir.

Dondurucuda Saklamak konusundaki düşüncen de oldukça pratik. Önceden hazırlayıp dondurduğun poğaçaları, misafir geldiğinde ya da canın atıştırmalık istediğinde kolayca çıkarıp pişirebilirsin. Bu sayede hem zaman kazanırsın hem de lezzetli bir atıştırmalık sunmuş olursun.

Umarım tarifini denediğinde harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;