Mayasız Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız kabartma tozlu poğaça, hızlıca hazırlanabilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Misafir ağırlamak ya da kahvaltılara eşlik etmek için ideal olan bu poğaçalar, yumuşak dokusu ve çeşitli iç harç seçenekleriyle damakları şenlendirir. Tarifi ve malzemeleriyle keyifli bir deneyim sunar.
04 Ekim 2024
Mayasız Kabartma Tozlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız kabartma tozlu poğaça, pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilen, lezzetli bir atıştırmalıktır. Özellikle acil misafir ağırlama durumlarında ya da kahvaltılarda tercih edilen bu poğaçalar, içerdiği malzemeler sayesinde yumuşak ve lezzetli bir dokuya sahiptir. İşte, mayasız kabartma tozlu poğaça tarifinin detayları.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürülecek)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • İç harcı için: peynir, zeytin veya patates (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu harmanlayın.

2. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.

3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde açın.

4. İsterseniz iç harcı ekleyip kapatın ve yuvarlayın.

5. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

6. Üzerine yumurta sarısını sürerek 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Mayasız kabartma tozlu poğaçalar, sıcak servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Yanında çay, ayran ya da meyve suyu ile birlikte sunulabilir. Ayrıca, iç harç olarak zeytin, beyaz peynir veya patates kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Poğaçaların dışı çıtır, içi ise yumuşak bir dokuya sahip olması için fırından çıkar çıkmaz tüketilmesi önerilmektedir.

- Poğaçaları buzdolabında saklayarak birkaç gün boyunca tazeliğini koruyabilirsiniz.

- Hamura ek olarak çeşitli baharatlar (örneğin, kekik veya pul biber) ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Mayasız kabartma tozlu poğaçanın 1 adetinin yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 0.5 g

Sonuç olarak, mayasız kabartma tozlu poğaça tarifi, pratikliği ve lezzeti ile mutfaklarda sıkça yer bulmaktadır. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Yenay 04 Ekim 2024 Cuma

Bu mayasız kabartma tozlu poğaça tarifi gerçekten pratik görünüyor. Acil misafir ağırlarken ya da kahvaltılarda hızlıca hazırlamak için ideal bir seçenek. İçindeki yoğurt ve sıvı yağ sayesinde yumuşak bir doku kazanması da çok güzel. İç harcı olarak peynir, zeytin veya patates kullanma seçeneği ile de çeşitlilik sağlanabilir. Hamurun hazırlanışı oldukça kolay, özellikle kabartma tozu kullanılması sayesinde mayalanma süresi olmadan hemen fırına verebiliyor olmak harika. Sizce de sıcak servis edildiğinde yanında çay veya ayran ile sunulması, bu poğaçaların lezzetini katlamaz mı?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Yenay,

Pratik Tarifin Avantajları
Gerçekten de mayasız kabartma tozlu poğaçalar, acil durumlarda oldukça kullanışlı bir seçenek. Hızlıca hazırlayıp misafirlerinize sunabilmek, özellikle yoğun bir gün geçirirken büyük bir avantaj.

Yumuşak Doku
İçindeki yoğurt ve sıvı yağ sayesinde elde edilen yumuşak doku, poğaçaların lezzetini artırıyor. Bu, hem ağızda hoş bir tat bırakan bir doku hem de misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir özellik.

Çeşitlilik Seçenekleri
İç harcı olarak peynir, zeytin veya patates kullanabilme seçeneği, tarifin çeşitliliğini artırıyor. Herkesin damak zevkine hitap edebilecek farklı kombinasyonlar denemek mümkün.

Hızlı Hazırlanış
Kabartma tozu ile hazırlanması sayesinde, mayalanma süresi olmadan hemen fırına verebilmek harika. Bu, zaman kazandırdığı gibi, spontane misafirliklerde de işinizi kolaylaştırıyor.

Sıcak Servis Önerisi
Sıcak servis edilmesi ve yanında çay veya ayran ile sunulması, poğaçaların lezzetini gerçekten katlayacaktır. Bu ikili, hem geleneksel bir sunum sağlar hem de misafirlerinizin damak tadına hitap eder.

Sonuç olarak, bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak öne çıkıyor. Denemenizi öneririm!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;