Margarinli Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Margarinli peynirli poğaça, Türk mutfağının sevilen bir atıştırmalığıdır. Yumuşak dokusu ve lezzetli iç harcı ile çay saatlerinde veya kahvaltılarda tercih edilir. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanarak misafirler için ideal bir seçenek sunar. Malzemeleri ve yapılışı hakkında detaylar burada.
05 Ekim 2024
Margarinli Peynirli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Margarinli peynirli poğaça, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle çay saatlerinde, kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu hamur işi, yumuşak dokusu ve lezzetli iç harcıyla damakları şenlendirir. Bu yazıda, margarinli peynirli poğaçanın tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler

Poğaçanın hazırlanması için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 250 gram margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4-5 su bardağı un (kontrol ederek ekleyin)
  • 200 gram beyaz peynir (isteğe bağlı olarak lor peyniri de kullanılabilir)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, ince doğranmış)

Hazırlık Aşaması

Margarinli peynirli poğaçanın hazırlanışı, oldukça basit ve pratiktir. İşte adım adım tarif:
  • Öncelikle, margarini bir kaba alıp eritiniz. Margarinin soğumasını bekleyin.
  • Soğuyan margarinin üzerine yoğurt, yumurta ve tuzu ekleyin. Karışımı güzelce çırpın.
  • Kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
  • Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içiyle açın.
  • Açılan hamurun ortasına beyaz peyniri ve isteğe bağlı maydanozu yerleştirin.
  • Hamuru kapatarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Margarinli peynirli poğaçalar, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay, ayran veya taze sıkılmış meyve suyu ile sunmak, damak tadını zenginleştirecektir. Ayrıca, poğaçaların içine farklı malzemeler ekleyerek zenginleştirebilir, örneğin zeytin, sucuk veya sebzeler kullanabilirsiniz.

Besin Değerleri

Margarinli peynirli poğaçanın 100 gramı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 22 g
  • Karbonhidrat: 28 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 450 mg

Ekstra Bilgiler

- Poğaçalar, derin dondurucuda saklanabilir. Pişirmeden önce buzluktan çıkarıp, fırında ısıtmak yeterli olacaktır.- Hamurun içine ekleyeceğiniz malzemeler, poğaçanın lezzetini arttıracaktır. Farklı peynir çeşitlerini deneyerek, kendi damak tadınıza uygun bir tarif oluşturabilirsiniz.- Gluten intoleransı olan bireyler için glutensiz un kullanarak alternatif bir tarif elde edilebilir. Margarinli peynirli poğaça, hazırlanışı kolay ve lezzeti doyurucu bir atıştırmalıktır. Bu tarif, özel günlerde, misafirliklerde veya günlük atıştırmalık olarak keyifle tüketilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Şevde 05 Ekim 2024 Cumartesi

Margarinli peynirli poğaçayı yaparken, hamurun yumuşaklığı ve iç harcının lezzeti beni gerçekten etkiledi. Özellikle çay saatlerinde misafirlerime sunduğumda, herkesin beğenisini kazanması harika bir duygu. Tarifin pratik olması, yoğun günlerimde bile hızlıca hazırlayabilmeme olanak tanıyor. İçine ekleyebileceğim farklı malzemelerle poğaçayı çeşitlendirmek de çok eğlenceli. Sence bu poğaçanın yanında hangi içecekler daha iyi gider?

1. Cevap
cevap
Admin 05 Ekim 2024 Cumartesi

Merhaba Şevde,

Margarinli peynirli poğaçanın lezzeti gerçekten harika ve çay saatleri için ideal bir seçenek. Bu tür hamur işleri, genellikle sıcak çay ile çok güzel bir uyum yakalar. Özellikle demleme çay, poğaçanın lezzetini tamamlayarak misafirlerinize hoş bir deneyim sunabilir. Bunun yanı sıra, meyve çayları da ferahlatıcı bir alternatif olarak tercih edilebilir. Özellikle elma veya hibisküs çayı, poğaçanın zengin tadıyla güzel bir denge oluşturur. Ayrıca, eğer daha farklı bir deneyim arıyorsanız, sütlü içecekler de güzel bir seçenek olabilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;