Kabartma Tozlu Maydanozlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Kabartma tozu ile hazırlanan maydanozlu poğaça, çay saatlerinde ve misafir sofralarında yer almayı hak ediyor. Farklı malzemelerle zenginleştirerek çeşitlendirebilirsiniz.
07 Ekim 2024
Kabartma Tozlu Maydanozlu Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez atıştırmalıklarından biri olarak bilinir. Kabartma tozu ile hazırlanan bu maydanozlu poğaça tarifi, hem pratik hem de lezzetlidir. Özellikle çay saatlerinde veya misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenektir. İşte kabartma tozlu maydanozlu poğaça tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci.

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
  • Yarım demet taze maydanoz (ince doğranmış)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

1. Öncelikle un ve kabartma tozunu bir yoğurma kabına alarak karıştırın. Bu işlem, kabartma tozunun unla iyice karışmasını sağlayacaktır.

2. Ardından, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyin. Yumurtanın beyazını karışıma, sarısını ise üzerini yağlamak için ayırın.

3. Karışıma tuz, karabiber ve doğranmış maydanozu ilave edin. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Hamur, yumuşak fakat ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

4. Hamur hazırlandıktan sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin.

5. Şekil verdiğiniz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, poğaçalar altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

7. Fırından çıkan poğaçaları birkaç dakika dinlendirip, sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Besin Değerleri

Hazırlanan kabartma tozlu maydanozlu poğaça, yaklaşık 10 porsiyon içermektedir. Her bir porsiyon için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 200 mg

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenek sunmaktadır. Poğaçalarınızı çeşitli malzemelerle zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz peynir, zeytin veya çörek otu ekleyerek poğaçalarınıza farklı bir lezzet katabilirsiniz.

Sonuç olarak, kabartma tozlu maydanozlu poğaça, pratik yapılışı ve lezzetiyle mutfaklarınızda yer almayı hak eden bir tariftir. Misafirlerinize, aile üyelerinize ya da kendinize bu lezzeti sunarak, sıcak bir sohbetin ve keyifli bir çay saatinin tadını çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Çağla 04 Ekim 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Kabartma tozlu maydanozlu poğaçaların pratikliği ve lezzeti, çay saatleri için mükemmel bir seçenek sunuyor. Özellikle misafirlere sunulabilecek bu atıştırmalık için farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirmek de çok hoş. Beyaz peynir veya zeytin eklemek, poğaçaların tadını daha da zenginleştirebilir. Yapımı kolay gibi görünüyor, denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu poğaçalar en iyi hangi içeceklerle servis edilmeli?

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Merhaba Çağla,

Tarifin Pratikliği: Kabartma tozlu maydanozlu poğaçalar gerçekten de çay saatleri için harika bir seçenek. Pratik yapılışı sayesinde misafirlerinize kolaylıkla sunabilirsiniz.

Malzeme Çeşitliliği: Farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirmek, poğaçaların lezzetini artırabilir. Beyaz peynir ya da zeytin gibi malzemeler, poğaçaların tadını zenginleştirecek harika katkılar.

İçecek Önerileri: Bu poğaçalar için en iyi içecekler arasında çay, özellikle de demleme çay tercih edilebilir. Ayrıca, taze sıkılmış meyve suları ya da ayran da güzel bir uyum sağlayacaktır. Denemek için sabırsızlandığınızı duyduğuma sevindim; umarım harika sonuçlar elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;