Dereotlu Zeytinyağlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu zeytinyağlı poğaça, hafif ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçimdir. Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan bu poğaça, çay saatlerinde tercih edilen lezzetli bir alternatiftir. Tarif ve malzemeleriyle pratik bir şekilde hazırlanabilir.
04 Ekim 2024
Dereotlu Zeytinyağlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu zeytinyağlı poğaça, Türkiye mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Hem hafif hem de besleyici bir atıştırmalık olarak sunulabilen bu poğaça, özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir seçenektir. Dereotunun ferahlatıcı ve aromatik tadı, zeytinyağının sağlıklı yapısıyla birleşerek hem damaklarda hem de sağlıkta olumlu etkiler yaratır. Bu yazıda, dereotlu zeytinyağlı poğaçanın tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Dereotlu zeytinyağlı poğaça için gereken malzemeler şunlardır:
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ince kıyılmış dereotu
  • Susam (isteğe bağlı, üzeri için)

Yapılışı

Dereotlu zeytinyağlı poğaçanın yapılışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli poğaçalar hazırlayabilirsiniz:
  • Bir karıştırma kabında zeytinyağını ve yoğurdu iyice çırpın.
  • Yumurtalardan birini bütün, diğerinin sarısını ayırarak ekleyin.
  • Tuz ve kabartma tozunu ekleyin, ardından karıştırmaya devam edin.
  • Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • İnce kıyılmış dereotunu hamura ekleyin ve hafifçe yoğurun.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • Ayırdığınız yumurta sarısını poğaçaların üzerine sürün ve isterseniz susam serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Dereotlu zeytinyağlı poğaçalar, sıcak veya ılık olarak servis edilebilir. Yanında yoğurt veya ayran ile sunmak, lezzetini daha da artıracaktır. Ayrıca, çay saatlerinde veya kahvaltılarda harika bir seçenek olarak öne çıkar.

Besin Değerleri

Dereotlu zeytinyağlı poğaçanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 14 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Dereotu, vitamin ve mineral açısından zengin bir bitkidir. Sindirim sistemine iyi gelirken, aynı zamanda antioksidan özellikleri ile de öne çıkar. Zeytinyağı ise kalp sağlığını destekleyici özellikleriyle bilinir. Bu nedenle, dereotlu zeytinyağlı poğaça, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir alternatiftir. Ayrıca, bu poğaçaları farklı otlar ve baharatlarla zenginleştirerek kendi damak tadınıza uygun hale getirebilirsiniz. Sonuç olarak, dereotlu zeytinyağlı poğaça, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tarifin uygulanması kolaydır ve misafirlerinizi etkilemek için harika bir yoldur. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tahiyye 04 Ekim 2024 Cuma

Bu dereotlu zeytinyağlı poğaça tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor. Özellikle çay saatlerinde hafif ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek. Dereotunun ferahlatıcı tadı ve zeytinyağının sağlıklı yapısı bir araya geldiğinde, sonuç muhteşem olmalı. Tarifteki adımları izleyerek poğaçaları hazırlamak oldukça basit görünüyor. Malzemeler de oldukça ulaşılabilir. Sıcak veya ılık servis edildiğinde yoğurt veya ayran ile birlikte sunmak da lezzetini artıracak gibi. Ayrıca, besin değerleri açısından da oldukça dengeli bir seçenek sunuyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Ekim 2024 Cuma

Tahiyye,

Tarifin Cazibesi
Gerçekten de dereotlu zeytinyağlı poğaça, çay saatlerinde hem hafif hem de lezzetli bir alternatife dönüşüyor. Dereotunun ferahlatıcı tadı ve zeytinyağının sağlıklı yapısı, bu tarifin öne çıkan özellikleri arasında yer alıyor.

Hazırlık Kolaylığı
Tarifin adımlarının basit olması, mutfakta zaman harcamak istemeyenler için büyük bir avantaj. Malzemelerin ulaşılabilir olması da, denemeyi daha cazip hale getiriyor.

Servis Önerileri
Sıcak veya ılık servis edilmesinin yanı sıra yoğurt veya ayran ile sunulması, tadını katlayacaktır. Böylece hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir atıştırmalık elde etmiş olursunuz.

Denemeniz için sabırsızlandığınız bu tarifin, misafirleriniz ve aileniz için harika bir ikram olacağına eminim! Umarım en kısa zamanda deneyip, sonuçları paylaşırsınız.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Peynirli Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Susamlı Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Poğaça Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Kolay Puf Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
;